es una receta fácil de la abuela


Bueno, está bien, lo admito. Mis hijos soy yo. ¡Las verduras siempre me han costado mucho! Y especialmente las espinacas. Ni siquiera con Popeye, me convencieron de probarlos. He sido delicado desde la infancia, Pero como probé estas donas de espinacas, nunca se pierden mi canasta de compra. ¡Me fascinan! También los puse con los mejores palacios: mis primos pequeños aman. Aprobamos la final.
Para mí, fue un alivio, porque como periodista se especializa en bien, sé que las espinacas no carecen de ventajas: Son una excelente fuente de hierro, fortalecen los huesos (porque tienen mucho calcio, magnesio y vitamina K)Protegen el corazón e incluso promueven la salud del cerebro, porque, aunque muchos no saben, tienen un alto contenido de ácido fólico, vitamina E y antioxidante. Vamos, ¡qué no falta nada! Y ahora, gracias a esta receta simple y deliciosa, incluso obtendrá la mayor cantidad de prisa por devorarlas tan pronto como los pongas en el plato. Si estos te convencen espinaca Ya sea que descubra a continuación, también apreciará las muffins de espinacas, un pastel de espinacas con Gables o una de estas saladas donas.
Receta de Buñuelos para espinacas
Lo mejor de esta receta para las donas de espinacas es que es una de las que su abuela podría preparar. Ellos saben tradición, un mimo y una casa. Y con una preparación bastante simple, los rendimientos para muchas porciones. Cuando los amigos vuelven a casa porque todavía triunfa. Y en la última reunión familiar, incluso los jóvenes se repitieron.
Para prepararlo, como verá, no necesita nada demasiado complicado. Está hecho con ingredientes que seguramente tienes en casa.
Ingredientes
- Un montón de espinacas (alrededor de 300 g)
- Un huevo
- 50 ml de leche o bebida vegetal
- 150 g de harina de pastelería
- Sal y pimienta
- Aceite (para freír)
Preparación
¿Tienes todo? ¡Brillante! BIEN Te digo, paso a paso, cómo preparar estos bectores de espinacas Ya me hubiera gustado tener a Popeye a mano cuando Olivia tenía dificultades.
- Lave bien las espinacas y córtela en trozos pequeños, sin excluir ninguna parte. ¡Todo se aprovecha de todo! Luego colóquelo en un tazón y agregue sal. Mezcle con las manos y deje reposar durante unos minutos, para liberar agua.
- Agregue el tazón de la leche o beba a las verduras que prefiera, el huevo, la harina y una pizca de pimienta. Mezcle todo hasta que obtenga una masa cremosa y homogénea.
- Presione Prepare las donas. Le recomiendo que use una cucharadita para administrar bien la mezcla, porque es pegajosa. Lo que hago es calentar el aceite en una olla y, con la ayuda de la cucharadita, tomar parte de la masa y colocarlo en aceite caliente.
- Cocina hasta que las rosquillas estén marrones en ambos lados.
- Una vez listo, retire las donas de aceite y colóquelas en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Se usa con la ensalada o el compañero que prefieres.
Si tiene muchas mezclas, puede congelarlo para usarlo más tarde.
El toque maestro: alioli falso
Esta receta, como esta, es exquisita. Pero descubrí que para que una salsa fuera ideal para el triunfo que preparamos mucho en casa. Aliolis falso. Es muy simple y lleva donas de espinacas en el siguiente nivel. Para prepararlo, necesitas:
Ingredientes
- 100 ml de aceite (puede ser un girasol o una oliva dulce)
- 50 ml de leche (puede ser una verdura si lo prefiere)
- 1 pequeño diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- Quítate el clavo de ajo y córtelo en piezas pequeñas para que se integre mejor en la mezcla.
- En la batidora de mano, primero agregue la leche y luego el aceite. Este orden es importante para que la emulsión funcione correctamente.
- Ingrese la batidora en la parte inferior del vidrio y enciéndelo sin moverlo. Manténgalo durante unos segundos hasta que la mezcla comience a emulsionar y espesar.
- Cuando la mezcla tenga una textura cremosa, agregue el ajo picado, una pizca de sal y pimienta al sabor. Continúe superando, esta vez moviendo suavemente el mezclador de arriba a abajo hasta que se integre.
- Si desea que sea más grueso, agregue un poco más de aceite y continúe batiendo. Si prefiere el encendedor, agregue unas gotas de leche y mezcle nuevamente.
Sirve a tu falso Aoli con donas de espinacas … ¡y aprovéchelo!
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