El sector de la comida rápida está pasando por un buen momento en EspañaDespués de registrarse Ingresos de 5,865 millones de euros En el transcurso del año pasado, una cifra que arroja un aumento más alto que el 6%Según los datos del Observatorio del Sector DBK de Informa. En este contexto, la cadena Popeyes ha pisado el acelerador en su Expansión por Cataluña.

La firma fundada en Louisiana y con sede en Miami, se especializa en la venta de pollo frito.

Con medio siglo de historia, la firma fundada en Luisiana Y con sede en Miami, se especializa en la venta de pollo frito, desde piezas crujientes hasta hamburguesas, alas picantes, ensaladas, bebidas, salsas y postres. Actualmente, la marca forma parte de las marcas de restaurantes de restauración Iberia, que tiene los derechos de explotación como Masterfranquicia en España y Portugal.

Inauguración en Cataluña

La cadena de restauración ha abierto su primer restaurante en la ciudad catalana de Sabadell, Según el portal Solo minorista, lo que también especifica que el establecimiento se encuentra en el centro comercial LLAC Center.

El nuevo establecimiento se encuentra en el Centro Comercial LLAC Center en la ciudad catalana de Sabadell. Foto: Popeyes.

Después de la apertura del restaurante, la compañía ha generado unos treinta trabajos. El director de operaciones de las marcas de restaurantes Iberia, Jorge CarvalhoHizo hincapié en que la ciudad es «clave» para continuar creciendo por la comunidad autónoma.

Expansión por España

Después de más de cinco años de gira en España, la cadena de restauración planea llegar a cincuenta restaurantes este año para lograr 200 tiendas en el mercado nacional. «El año que viene esperamos llegar a 200 tiendas en España y continuar manteniendo esta tasa de crecimiento», dijo el CEO de Restaurant Brands Iberia, Luis Herault.

El CEO de Restaurant Brands Iberia, Luis Herault, espera llegar a 200 locales en España durante este año

Popeyes aterrizó en España con el propósito de liderar el mercado de pollo en el país. Después de abrir su primer restaurante en Madrid en 2019, Durante los últimos cinco años ha formado una red de 150 tiendas.

Después de abrir su primer restaurante en Madrid en 2019, Durante los últimos cinco años ha formado una red de 150 tiendas. Foto: Popeyes.

«Hemos logrado tener el Primer producto del mercado en la categoría en la que compitimos y en estos cinco años lo hemos posicionado como el número uno, siendo también la marca que más crece en todo el mercado de restauración ”, ha destacado.

El CEO de Restaurant Brands Iberia recordó que en este momento la marca ha cobertura nacional Y señaló que desde este año tiene presencia en todas las regiones del país.

El CEO de Restaurant Brands Iberia recordó que desde este año tiene presencia en todas las regiones del país.

«Para mí, lo importante es que ahora estamos en todas las partes, que realmente no hay nadie para quedarse Sin poder intentar Nuestro producto ”, dijo Herault.

Internacionalización de Popeyes

En su compromiso con la internacionalización de Popeyes, la compañía ha aterrizado en Italia con la apertura de dos establecimientos en la ciudad de Milán. En relación con los planes de expansión en el mercado transalpino, Herault ha especificado que espera crecer a una tasa de quince tiendas en Italia.

Para realizar esta expansión, la marca tiene un acuerdo maestro de franquicia y ha avanzado que «No descarta» Incorporar franquicias, aunque «no es una prioridad a corto plazo». Sin embargo, planea replicar el modelo de éxito logrado en España, después de cerrar un «gran año» con 117 restaurantes, de los cuales cien pertenecen a las marcas de restaurantes Iberia.

Restaurant Brands Iberia, que tiene los derechos de explotación como Maestro de Popeyes, planea replicar en Italia el modelo de éxito logrado en España

Además, Popeyes ha disparado sus ventas en un 58% en comparación con el año anterior, por lo que las ha aumentado de la 60 millones de euros hasta 95 millones de euros.