Pablo Albuerne, mejor conocido como Chef de gipsyLlega un nuevo lunes a Mejor tarde Para asumir un nuevo desafío. Esta vez intentará cocinar una receta de cuchillo muy original.

Dejando la típica receta de cuchillo a la parrilla, nuestro chef gitano le da un toque cocinarlos con aguacate y remolacha cocida, acompañada de un toque de limón, mantequilla y pimienta negra.

¿Puedes superar el desafío de preparar esta receta de cuchillo en menos de 10 minutos? Y tú, ¿quieres desafiar al cocinero y preparar esta receta? Bueno, ponte el delantal, siga el paso a paso en el video, ¡qué empezamos!

Ingredientes:

• Navajas
• Remolacha cocida
• Palta
• Zumo de limón
• Manteca
• Pimienta negra

Cómo hacer la receta de Navaja, paso a paso

1. Pela y pica un aguacate En tiras finas. Reservelos en un plato.

2. Aplasta la remolacha cocida En pequeños tacos cuadrados.

3. Pon el aceite de oliva en una sarténLo pones sobre el fuego y arrojas las piezas de remolacha. La remolacha salta por medio minuto y Tiras las maquinillas de afeitar.

4. Dar un toque a pimienta negra y aprieta un limón Arriba y retire la sartén del fuego. Déjalo de pie.

5. Agregue un poco de tacos de mantequilla en la sartén. Retire y espere toda la mantequilla sin encender el fuego, solo con el fuego que conserva la sartén.

6. ColoqueColoque las cáscaras de los cuchillos en un bandeja. En uno de los lados, coloca el aguacate (en tiras delgadas), en la otra las maquinillas de afeitar.

7. Con una cuchara distribuye el Salsa de remolacha Eso permanece en la sartén sobre los cuchillos que tienes en la bandeja. ¡Y listo para comer!

Ya hemos preparado y colocado nuestros cuchillos, una forma increíble de sorprender con un plato de aire libre.