Juan Roig Su fortuna continúa aumentando gracias a Mercadona. En plena estrategia de innovación y crecimiento, la cadena de supermercados valencianos aumentó su beneficio 37% en 2024, Hasta superar 1.380 millones de euros.

Con más 1.600 tiendas, distribuidas entre España y PortugalLa compañía de distribución de alimentos también ha logrado posicionarse entre las grandes empresas de la sector minorista a nivel mundial.

Específicamente, la compañía presidida por Juan Roig ha subido al posición 35 En el ranking mundial de ‘Retail’ 2025, preparado por Deloitte.

El aumento en esta clasificación se debe a su continuo aumento en Ingresos y rentabilidadasí como a su expansión y optimización de procesos.

La semana pasada se presentaron los resultados anuales de Mercadona, revelando que la compañía alcanzó en 2024 una facturación de 38,800 millones. En este contexto, su presidente, Juan Roig, ofreció una conferencia de prensa en la que sorprendió Con tus declaraciones.

Juan Roig habla sobre el futuro de la comida en casa

Durante su discurso, el empresario valenciano destacó la gran recepción Eso es tener la comida preparada, lo que aumenta cada vez más.

De hecho, en la sección ‘Listo para comer’ Desde tiendas Mercadona, hay de ensaladas rusas, pizzas y hamburguesas hasta tortillas de papa, croquetas, lentejas, albóndigas, berenjenas rellenas, entre otras opciones.

En ese sentido, Juan Roig dijo que «cada vez que la cocina ha Menos importancia en los hogares Y en el ‘listo para comer’ ya ganamos dinero y seguimos creciendo ».

También agregó que las cocinas pronto desaparecerán: «A mediados del siglo XXI, que espero vivirlo, hay 25 años más o menos, No habrá cocinas »dicho.

Por otro lado, el dueño de Mercadona enfatizó que están recibiendo «Lineal mucho más limpio, con menos productos »aunque mantenga todo el «necesario».

Sin embargo, admitió que buscan tener una gran calidad, pero que todavía «carecen de mucha mejora», tanto en los productos de su propia marca (propietario) como en los frescos.

En su discurso, Juan Roig indicó que han mejorado 500 productos, Aunque es consciente de que todavía hay «muchos más» para mejorar.

Dana e inflación

El valenciano también abordó otros problemas durante su discurso, como la reconstrucción después del Dana en la comunidad y la inflación de Valencian.

En ese sentido, Roig detalló algunas acciones que Mercadona y otras compañías han realizado después de la tormenta: «Hemos ayudado a competidores Nuestros carniceros y Charcerías porque una cosa es ser un competidor y otro siendo un amigo ».

En cuanto al precio de los alimentos, el empresario indicó que un móvil «es mucho más caro que un litro de leche y un litro de leche que tienes que trabajar duro para conseguirlo».

No todos los productos están experimentando el mismo impacto debido a la inflación. «Hemos subido Chocolate, café y pescadoPero hemos bajado el aceite de oliva, la leche, el azúcar «, explicó. Además, agregó que» normalmente, subimos y bajamos porque las materias primas aumentan o bajan «.