Cocinar como técnicas y recetas profesionales que conocen no solo lo suficiente, sino también los dispositivos de los chefs también son esenciales. Estos utensilios no deben carecer de la escala, ya que esta es la mejor manera de garantizar que las cantidades correctas se usen para un plato. De toda la oferta disponible en el mercado, las más precisas y fáciles de usar son Cocina digitaly por lo tanto en El país escapa Probamos cinco modelos para elegir lo mejor.

¿Qué tipo de escalas de cocina elegimos y qué apreciamos?

Aunque todas las escalas de cocina digitales se ven idénticas y con una función principal, en realidad existen diferencias sutiles entre ellas que pueden hacer diferencias. El primero está en el material de su superficie, porque en este caso elegimos modelos de acero inoxidable y vidrio templado, tanto por su elegancia como por su practicidad. Del mismo modo, el diseño de los botones y la pantalla era decisivo al elegir probar diferentes opciones y combinaciones.

Con estas características en mente, probamos estas cinco escalas de cocina digitales en esta comparación: Himaly, Accuweight, Etekcity, Adoric y Vitafit. Para definir lo mejor de estos modelos, evaluamos los siguientes aspectos durante la prueba:

• Precisión: No hay otra razón para usar una escala que pese con precisión los ingredientes de la receta.
• Diseño: El tamaño de la escala, la ubicación de los botones y la visibilidad de la pantalla son elementos que lo hacen más o menos prácticamente.
• Materiales: La construcción de una roca es importante tanto para la estética como para su durabilidad.
• Fácil de usar: Para muy pocas características que pueda tener la escala, es mejor si son fáciles de usar.

¿Cuál es la mejor escala digital de cocina?

Escala digital de cocina himaly

La comodidad, la practicidad y el excelente diseño de la escala digital de cocina Himaly me han convencido de elegirlo como la mejor comparación. Es un modelo que se destaca para la precisión, velocidad y facilidad de uso.

¿Cómo funciona?

Lo que más estaba interesado en evaluar estas escalas de cocina fue su precisión. En este sentido, me impresionó que el modelo Himalia no solo mediría exactamente las cantidades, sino que también lo hice de inmediato. Esto lo hace muy efectivo, ya que ayuda a cocinar mejor en un día a día. La mejor parte es que trabajé con la misma eficiencia con sólidos, líquidos y polvo.

La precisión de esta escala también fue tan rápida cuando se usa la función de Tara, es decir, cancelar el peso de un contenedor para una medida definitiva. Para activarlo, solo debe presionar el botón de encendido después de poner el peso que desea eliminar. Funciona con dos baterías AAA, pero tiene una característica independiente en dos minutos, lo que parecía muy conveniente para no gastar energía.

Su diseño fue otro de los elementos que me convencieron. Por un lado, porque solo hay dos botones para que el uso sea muy intuitivo. Ambos botones son físicamente, lo que le permite presionarlos sin contactarlos. En cualquier caso, como se encuentran en la parte superior, en el costado de la pantalla, siempre están a la vista, incluso cuando pongo un plato en la roca.

La pantalla, a su vez, es hacia atrás, por lo que la información es visible en cualquier momento. En condiciones de poca luz, nunca he tenido problemas con la visibilidad. Y cuando lo guarda, encontré su forma muy práctica, que es un poco ancha, pero no muy larga, por lo que puede almacenarlo fácilmente en cada esquina de la cocina.

¿Por qué lo recomendamos?

El mejor:

• Medición con precisión y velocidad.
• Su diseño le permite guardarlo fácilmente.
• Le permite colocar platos en la parte superior de la pantalla o los botones.

Para mejorar:

• No hay aspectos negativos apropiados para enfatizar.

Otras alternativas en la mejor escala de cocina

Accuary DIGROPTY KITCHER DERECHO

Al igual que el modelo ganador, la escala de cocina precisa también pesa rápida y precisión, excepto que tiene un diseño elegante. Sin embargo, es un poco más grande y la buena parte está construida en plástico.

¿Cómo funciona?

En cuanto a la funcionalidad, esta escala de precisión ofrece la misma calidad en precisión y velocidad que un modelo ganador. Esto se debe a que cuando puso algo de comida en la parte superior, la respuesta fue inmediata y precisa, a pesar de las partículas duras, líquidos o polvos. De la misma manera, los botones son físicos y en el borde para que el acceso sea simple y se pueda controlar sin conectarse con ellos.

En general, su diseño es muy cómodo, ya que tiene una pantalla de retroiluminación que facilita la visibilidad cuando no hay mucha luz en la cocina. Además, la superficie del vidrio templado negro lo hace muy elegante, aunque el fondo es plástico. Sin embargo, esta escala digital tiene tamaños más grandes que los del modelo ganador, por lo que fue un poco menos práctico de usar en espacios pequeños y cuando se almacenó.

¿Por qué lo recomendamos?

El mejor:

• Tiene un diseño elegante.
• Su pantalla de luz de fondo es muy cómoda.
• Él es rápido y preciso.

Para mejorar:

• Es un poco más grande que las otras rocas.
• Solo parte de la roca está hecha de vidrio, el resto es plástico.

Etekcity de escala de cocina digital

Elegí la escala digital de Etekcity como la tercera de esta comparación con su simplicidad, precisión y diseño. Por otro lado, resultó ser el modelo más lento de todos y eso es lo que ha sacado puntos.

¿Cómo funciona?

Creo que Etekcity es la mejor escala de cocina para el costo de calidad de esta comparación, aunque significa que algunas víctimas deben hacerse para lo que cuesta. Este es un modelo que mide con precisión todo tipo de alimentos sólidos, líquidos o en polvo. Además, tiene una función TARA para eliminar el peso de un contenedor u otros componentes de la medida final.

El verdadero problema que encontré en esta escala es que es el modelo de comparación más lento. Por supuesto, solo tiene que esperar un momento para obtener el peso de la comida, pero cuando lo compara con la otra escala que ofrece la medida al instante, no alcanza. De la misma manera, encontré el hecho de que ni la pantalla ni los botones eran visibles al colocar una losa en la roca.

Hay que decir que es una pequeña escala, por lo que es extremadamente práctico para las cocinas del espacio pequeño y también para el almacenamiento. Aunque por la misma razón puede ser insuficiente para familias numerosas. También me gustó que estuviera integrado en acero inoxidable, pero falla en el diseño de sus botones, ya que valía la pena leer las letras para el pequeño contraste que hacen con el acero.

¿Por qué lo recomendamos?

El mejor:

• La mejor opción en la relación dinero.
• Tienen un buen tamaño para salvarse en la cocina.
• Superficie de acero inoxidable.

Para mejorar:

• Se necesitan más que el resto para dar medidas.
• Es pequeño para una familia numerosa.
• Con un plato en la parte superior es difícil ver los botones y la pantalla.

Escala de cocina digital anorial

Para el uso casual, la escala de cocina digital Adoric me parece una buena opción, pero el hecho de que la función de Tara sea complicada de activar me hace tirarla para usuarios más habituales.

¿Cómo funciona?

Las características que parecían atractivas para el Habrex digital eran su precisión con alimentos de todo tipo (partículas sólidas, líquidos y polvo, así como su construcción en acero inoxidable. Además, aunque no ofrece la reacción de pesaje más rápida, no es demasiado lento. Sus botones son físicos, por lo que se pueden presionar sin verlos.

A pesar de sus cualidades y que integra la función de Tara para eliminar el peso de los contenedores u otros alimentos de la medida final, la forma de activación es demasiado complicada. Esto se debe a que debe presionar los dos botones en la escala al mismo tiempo, por lo que no es intuitivo ni fácil de activar. También se debe aclarar que es una escala pequeña, por lo que es muy práctico almacenarlo, pero puede ser insuficiente para familias numerosas.

¿Por qué lo recomendamos?

El mejor:

• Es preciso y no demasiado lento.
• Superficie de acero inoxidable.
• Diseño compacto y fácil de guardar.

Para mejorar:

• Es muy difícil activar la función Tara.
• Su tamaño puede ser insuficiente para familias numerosas.

Escala digital de Vitafit Cooking

Si bien la escala digital de Vitafit es la más rápida de todo lo que probamos, también es menos precisa, por lo que su velocidad sirve un poco.

¿Cómo funciona?

Por supuesto, la razón principal para apagar la cocina de Vitafit es su falta de precisión. La medición de mililitros es correctamente en general, pero cuando lo usé en gramos, podría notar que registra un gramo de diferencia con los otros modelos de esta comparación. Por lo tanto, esto me haría excluir cualquier tipo de uso, incluso para aquellos que necesitan escala de vez en cuando.

Otro aspecto a tener en cuenta es que la superficie está hecha de vidrio y, aunque le da una apariencia elegante, es más frágil que el acero inoxidable, ya que no se opone a la caída sin romperse. Además, los botones no son físicos sino digitales, por lo que debe verlos presionándolos, ya que no hay otro sensor para ello.

¿Por qué lo recomendamos?

El mejor:

• Es estéticamente elegante.

Para mejorar:

• No es preciso, hay un error en un gramo.
• Está hecho de vidrio, por lo que es frágil frente a los golpes y caídas.
• Botones prácticos ligeros.

Preguntas frecuentes sobre escamas de cocina

¿Qué tipo de escala de cocina es mejor?

La mejor escala de cocina depende de las necesidades de cada usuario. Pero en general, debe tener en cuenta la precisión, capacidad, tamaño, diseño y características adicionales de cada modelo. Hay rocas digitales y analógicas, cada una con sus ventajas.

¿Cómo calibrar una escala de cocina digital?

La calibración de una escala de cocina digital varía según el modelo. En general, se utiliza un cierto peso de referencia para regular la precisión. Sin embargo, es mejor consultar el manual del fabricante para obtener instrucciones específicas.

¿Qué tipo de escala de cocina compro?

Para elegir qué escala de cocina, evalúe el uso que dará. Si necesita alta precisión para la masa, elija digital. Si está buscando algo simple y económico, puede ser un análogo.

¿Cómo funciona la escala de cocina digital?

La escala de cocina digital utiliza sensores para medir el peso de los alimentos. La información se muestra en una pantalla digital, con señales decimales. Algunas escalas ofrecen características adicionales como Tara para eliminar el peso del contenedor.

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