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GORDES Y LA PROVENZA FRANCESA

Si sueñas con colinas, viñedos interminables y pueblos de piedra encaramados sobre acantilados, un viaje a la Provenza francesa te hará sentir como si estuvieras en la Toscana… pero con su propio sello francés. Aquí, los campos de olivos y lavanda salpicados de cipreses se extienden hasta donde alcanza la vista, pero también los viñedos, porque aquí es donde cuna del rosado francés, protegido bajo la denominación de origen Côtes de Provence. Gordes, con sus casas color miel, es un ejemplo de ciudad medieval fortificada, y a su alrededor hay muchos otros que se parecen a San Gimignano o Pienza porque están situados en una colina con una vista panorámica sobre los campos, como el Rosellón, con sus acantilados y sus casas en tonos ocres y rojos, Ménerbes o Bonnieux.

Experiencia adicional:

Para experimentarlo en todo su esplendor, planifique su viaje durante floración de lavanda (junio-julio), cuando los campos se tiñen de un violeta intenso y parecen de postal.

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GORISKA BRDA, TOSCANA ESLOVENA

Colinas de vides coronadas de castillos e iglesias medievales, campos de olivos centenarios y pequeños alojamientos en propiedades rurales… pintados así, parece que estamos en Italia, ¡pero estamos en Eslovenia! Gran parte del territorio de Goriška Brda perteneció a Italia durante décadas y la localidad que le da nombre está dividida entre ambos países: Gorizia y Nova Goriza.

De Dobrovo y su espectacular castillo Puedes descubrir esta región fronteriza con Italia en coche o en bicicleta eléctrica. Los caminos montañosos, bordeados de viñedos, olivos y árboles frutales, conducen a Goriška y las montañas prealpinas. En el camino descubrirá ciudades de cuento de hadas como Šmartno y Kojsko, y Bodegas familiares donde degustar vinos locales.

Experiencia adicional:

No te pierdas la bodega ubicada en el Castillo de Dobrovo, donde podrás degustar vinos locales elaborados con uvas Merlot, Rebula o Pinot Gris, producidos en los viñedos de los alrededores.

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TOKAJ, TOSCANA HÚNGARA

Los vinos húngaros, naturalmente dulces, son conocidos como el «vino de los reyes» porque en el siglo XVIII no faltaron en las mesas reales y nacieron en una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo, y diferente a todas las demás del mundo por sus suelos, su clima, sus uvas y su entorno. Lo que no es tan diferente es su paisaje, con suaves colinas, pueblos vinícolas tradicionales y fincas vitivinícolas tradicionales, de ahí su comparación con la Toscana italiana. La pequeña y tranquila ciudad de Tokaj es su corazón, pero Mád, Tarcal, Tolcsva y Erdőbénye también tienen mucho encanto rural.

Experiencia adicional:

Para descubrir los vinos húngaros, descubra la finca Oremus, del grupo Tempos Vega Sicilia, situada en Tolcsva, en el noreste de Hungría, a dos horas y media de Budapest.

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MORAVIA DEL SUR, TOSCANA CHECA

Casi todos La producción de vino en la República Checa Se concentra en Moravia del Sur. Sus vinos blancos han ganado fama en los últimos años y se producen principalmente en los alrededores de Mikulov, donde un microclima fresco y las laderas soleadas orientadas al sur favorecen los viñedos. Mikulov es una bonita ciudad medieval, como Valtice o Lednice, con sus calles adoquinadas, plazas encantadoras y casas de colores claros. Los castillos de Mikulov y Valtice, declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO, Recuerdan a las fortalezas ubicadas en las colinas de la región italiana.

Experiencia adicional:

En muchas bodegas se puede apreciar la calidad de los vinos checos, aunque hay dos opciones especialmente recomendables: la Feria Nacional del Vino, en Valtice, donde se presentan los mejores enólogos del país y donde se puede disfrutar de una variada cata; o las bodegas Sedlacek en Vrbice, ubicadas en un edificio original.

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TOSCANA TUROLENSE: EL MATARRAÑA

Se llama “Toscana Turolense”, aunque mantiene su propia Personalidad mediterránea, más íntima y salvaje que la región italiana. Huertas, olivos y almendros dan un aire muy rural y mediterráneo a su paisaje, conservado casi intacto hasta hoy y que es orgullo de sus habitantes, que son menos de 9.000 repartidos en sus 18 pueblos medievales. De todo, Valderrobres, Calaceite, Beceite, La Fresneda y Ráfales Constituyen un complejo histórico. Esta comarca del Bajo Aragón, situada al este de Teruel, resulta atractiva por ello y por nuevos atractivos como el oleoturismo, el enoturismo, la comarca del Parrizal de Beceite o sus exquisitos hoteles y restaurantes, con una cocina arraigada en la tierra y el medio ambiente.

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Experiencia adicional:

Pasa unos días en Torre del Visco, una granja con encanto A tan sólo 5 kilómetros de Valderrobres, pionero en sostenibilidad y con restaurante con estrella verde Michelin (torredelvisco.com).