Nutella de garbanzos (sabe a Nutella) sin azúcar y rica en proteínas con solo 3 ingredientes
Nadie está amargado por los dulces. De hecho, para muchas personas comer dulces en el desayuno, a media mañana, como merienda o merienda es una tentación a la que no pueden resistir. Sin embargo, sabemos que con dulce No se aplica la expresión «dar carta blanca», ya que la composición nutricional de la mayoría Los dulces no son precisamente los de un alimento saludable.porque su contenido en azúcares libres y grasas saturadas, así como en harinas refinadas, es generalmente demasiado elevado.
Una de las delicias favoritas de muchas personas, niños y adultos, es la crema de cacao (muchos la conocen como Nutella o Nocilla, dos marcas comerciales que fabrican este alimento). Esta crema generalmente se disfruta untada sobre un sándwich o una rebanada de pan. También se utiliza como ingrediente en muchos platos para hornear. Sin embargo, no podemos pasar por alto que esta crema aporta una gran cantidad de calorías, por lo que su consumo debe ser siempre ocasional.
Delicioso y saludable
A pesar de las desventajas “nutricionales” de la crema de cacao, hemos encontrado una manera de disfruta de su sabor y cremosidad sin restricciones y sin arrepentimientos. Para ello sólo necesitas preparar la “Nutella” garbanzos que la creadora de contenido @epicmintleaves publicó en sus redes.
A continuación encontrarás la lista de ingredientes y cómo prepararlos. También puedes ver el vídeo en el que el experto explica paso a paso cómo hacerlo. crema de cacao sin azúcar, sin aceite, sin lácteos, rica en proteínas, Bajo en grasas, sin frutos secos y con sólo 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 1 lata de garbanzos (o 1/2 taza de garbanzos cocidos)
- 6 dátiles Medjool sin hueso
- ½ taza de cacao polvo
- 1 taza de agua caliente
Método de preparación:
- En primer lugar, abre el tarro o lata de garbanzos. Enjuágalas y escúrrelas muy bien.
- Luego colóquelos en un bandeja de horno cubierto con papel pergamino.
- Asarlos al horno 220ºC durante unos treinta minutos.
- Luego tíralos en un una potente licuadora o procesador de alimentos, con los dátiles, el cacao en polvo y el agua caliente.
- Mezclar todo muy bien, hasta que se forme una mezcla. Masa suave, cremosa y homogénea.
- Ya has hecho este delicioso, irresistible y delicioso postre.
Como ves, se prepara con garbanzos al horno, pero no te preocupes, no sabe a garbanzos, porque al cocerlos adquieren un sabor a avellana tostada que recuerda a Nutella.
Y también saludable
Esta crema de cacao convierte cualquier snack en un snack nutricionalmente recomendado. Y, sabiendo que el ingrediente básico y principal son los garbanzos, ¿qué mejor snack para los niños que uno relleno de esta “nutella” de garbanzos?
Y esta legumbre es preciosa fuente de proteínas, fibra y también carbohidratos. Por lo tanto, incluir garbanzos en tu dieta (3 a 4 veces por semana) es una excelente idea.
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