Todos los viernes, sábados, sábados y domingos, cientos de personas suben en automóvil después del ajo, el norte de Cantabria, y caminan a 200 metros de una feria a lo largo de una pista obligatoria que transporta entre dos palisadas al faro pintado de Okuda, las fotos del rigor de Instagram son tomadas, ¡observa el Picos de Europa – 100! -, y rápidamente se convierten en donde llegaron, lo cual ya es hora de comer y reservar un barril en Carlos III, porque en este restaurante de ajo, ciertas mesas, las más deseadas, están dentro de viejos cubos de vino.

Durante la Semana Santa y en verano, la cosa se vuelve aún más turística, porque la puerta de la granja del faro abre todos los días ya es su vera una tienda de helado móvil en el vellón, un artesano que fabrica imanes de fao y un mercancías Okudiano que vende camisetas, Take-All Bolsas, Topes, Mariaginas … Desde el punto de vista, ves la misma ciudad y los mismos puntos que en invierno, pero sin nieve. Si uno de los 3.000 visitantes que cruzan estas fechas ocupadas se preguntaba todos los días qué hay en el Ajo Cabo, su primera respuesta será: un faro de colores. Y el segundo: ¡mucha gente!

Para ver el final de una manera más tranquila y solitaria, el ideal es acercarse al ajo una mañana soleada al comienzo de la primavera y estacionar en el estacionamiento más cercano a la playa de Cuberis, que ahora es una lengua de arena desierta de casi medio kilómetro que dejó en la mitad por el flujo de la bandera y los óseos por el miedo. En verano, la arena está llena de paraguas y placas de surf, pero las olas permanecen grandes y las corrientes, traicioneras. «Cuando no hay olas en otras playas en Cantabrie, en Cuberis, hay»: son los maestros surf de las escuelas de surf locales y el ajo de Natura.

Sabiendo que en esa época del año, no puede remojar sus pies sin sufrir de congelación, nos adaptaremos bien y bajaremos la rue Rucieras, que nació en la misma playa y le permitiremos borde de su orilla rocosa oriental hasta que alcance una cuarta parte del último chalet. Más allá de eso, no se puede construir, no porque la ley de las costas diga, sino porque es físicamente imposible plantar una casa sobre cuchillas puntiagudas y las grietas profundas que el mar ha tallado en el acantilado de piedra caliza. Es un paisaje karst en ruinas del manual geológico, una ciudad fabulosa encantada en el borde del océano, una atlántida afeitada por un tsunami donde los puentes, puentes, paredes, paredes, templos y caras monumentales siempre se distinguen, como al final de la cara, de sus viejas divinas. No se puede construir en este laberinto de piedra caliza de piedra caliza, pero puedes caminar siguiendo los paneles, las marcas de pintura blanca y amarilla y las banderas de metal blanco de la pista de ajo, una carrera popular de 23 kilómetros que se celebra todos los resortes, este año, el próximo domingo 30 de marzo, y que en parte coincide con la ruta circular que haremos. El nuestro tendrá 11 kilómetros y podemos hacerlo en cuatro horas sin triturar y arcilla llena de cejas.

En una hora o más, Culebreimo de arriba a abajo para este acantilado, nos plantaremos al lado del Lighthc de l’Ail, que desde 1930 mira la parte superior de la capa, a 71 metros sobre el feroz cantabriano, y que en 2020, su origen blanco original, cambió de origen blanco, cambió OkudaEligió pintarlo con sus animales nativos desde la primavera de Tirruca: Un oso, un lobo, un buitre, una cabra … el trabajo se realizó con la fecha de vencimiento (28 de agosto de 2028), pero es difícil creer que en los cuatro años, una vez más blanquean la torre, viendo a la multitud que atrae.

Después de mirar y someterse al faro de ajo y también el del alcalde de Cabo, que parpadea hacia el oeste al lado del Baie de Santander, y los otros signos de navegadores que fueron los picos blancos de las cumbres de Europa, dejaremos atrás a los turistas convencionales y un derecho de grava para continuar con el nuestro, que continúa salvajes y envolviendo al borde de los acuñados. En cinco minutos, reconoceremos la monstruosa cara de la punta de la cara, y en media hora del faro, o casi dos desde el principio, vamos a alucinar en los chorros de ballenas gigantes. Si la agitación es dos ojos, estos chistes son sus lágrimas.

En la oscuridad, la costa y el camino se vuelven hacia el sur, entrando en el estuario del ajo, donde las aguas frescas de la fusión del río Campiazo con las economías del mar, formando un Teena que es de buen amor por las aves migratorias como las espátulas, a lo mismo que las marismas cercanas a los santas casi inaccesibles en otra o incluso las ruinas de los castellanos. Para explorar el estuario del ajo, no hay mejores guías que las de Pueble Isla.

Una urbanización ubicada en el borde del estuario, el Sorrozuela, nos obligará a rodearla utilizando los activos registrados para avanzar con seguridad por la empinada orilla. Luego bordearemos el estuario durante una hora, cruzando una auténtica jungla de roble. Y, al ver en la orilla opuesta los restos de la fábrica en Tidalies, nos desviaremos a la derecha, dentro de la tierra, para conocer el Convento de San Ildefonso, que fundó Alonso en el camino en 1588. Hoy, alberga un centro de interpretación de la Familia Camino de Santiago, cuyas pasas de Camino de Camino de Santiago aquí, y muestra su clásico que torre (942 62 10 42 42 Familia).

El jardín frente al convento, vaina de hierba y asombrado por los plátanos de las ramas entrelazadas, es un buen lugar para comer lo que usamos en la mochila y mirar. Si la inacción nos consume, 400 metros desde aquí, tome minutos de caminata digestivo a lo largo de la calle Socamino, hay cuatro silos también pintados por Okuda. De vuelta en el convento, no debe consultar al GPS: simplemente siga las calles principales (Stripes, Alonso del Camino y Avenida de Cuberis) para llegar a la playa en media hora cuando comenzamos esta ruta circular.