El apagón que este lunes se fue sin electricidad en toda España tendrá muchos daños colaterales. Uno de ellos es La comida que millones de personas habían almacenado en su refrigerador Y eso, desafortunadamente, tendrá que ser descartado, al menos una parte muy importante.

Pablo Ojeda explica que «Los productos pasteurizados deben desecharse, porque cuando la temperatura aumenta de los cinco grados, las bacterias proliferan«Sin embargo, en muchos casos se puede mantener y consumirse leche después de haber estado a temperatura ambiente.

Tampoco los platos que hemos cocinado y que hemos conservado en el refrigerador, según el nutricionista: «Si hemos hecho un estofado y estuvimos en el refrigerador, tienes que tirarlo, Porque ha perdido la temperatura. «

Del mismo modo, el carne fresco, el pezel huevos y el ensaladas en el mercado de valores, ya que, como aclara Ojeda «,Las bacterias se reactivan si aumentan de cuatro o cinco grados«

Sin embargo, Esos frutas que son completos y los productos que teníamos congelados se pueden consumir sin problemasEso perdura entre 24 y 48 si no abrimos la puerta del congelador.

Pero lo más importante es evitar probar los alimentos si tenemos sospechas de que puede no estar en buenas condiciones. «No intentes la comida para ver si es buenoPorque podemos contaminarnos a nosotros mismos «, dice Pablo Ojeda para concluir.