Cuando llega el frío, Sol se transforma. La plaza vibra con las idas y venidas de madrileños y turistas que se refugian entre los escaparates iluminados y el aroma de las castañas asadas. Testigo de los siglos y protagonista de las campanadas de Año Nuevo, este barrio ha visto reyes, manifestaciones, celebraciones y generaciones de madrileños que lo han convertido en el auténtico centro de España. Este es el punto donde late la historia, el arte y la vida cotidiana de Madrid.

Su el origen se remonta al siglo XV, Cuando la Puerta del Sol estaba una de las principales entradas a la ciudad amurallada. Su nombre proviene del emblema solar que adornaba esta puerta orientada al este, por la que entraba el sol cada mañana. Desde entonces, Sol ha sido el lugar donde se escribió gran parte de la historia de Madrid; desde la proclamación de la Constitución de 1812 hasta las celebraciones más multitudinarias de nuestros días.

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EL estatua del Oso y el Madroño, símbolo de la ciudad, Recibe miles de visitantes cada año. A su alrededor conviven edificios del siglo XIX con escaparates contemporáneos, cafés centenarios y las últimas tendencias de la moda. En invierno, el barrio despliega su magia. Pasear por Preciados o Montera, dos calles que conducen a la Puerta del Sol y concentran la vida comercial del centro, es presenciar un desfile de abrigos, música callejera y sonrisas reflejadas en los escaparates, especialmente en Navidad.

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UN PASEO ENTRE LOS SIGLOS

El recorrido comienza en La Casa de Correos, bajo su reloj centenario, protagonista de las campanadas que congregan a miles de personas cada 31 de diciembre. Muy cerca, mallorquín (Puerta del Sol, 8) endulza las mañanas con sus napolitanas y roscones, mientras que el Fábrica de Chocolates San Ginés, Abierto desde 1894 en el pasaje del mismo nombre, mantiene intacta la tradición de los chocolates y churros más famosos de Madrid.

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Las arterias más emblemáticas del centro parten de la Puerta del Sol. Para el calle principal descubrirás el alma más tradicional de la ciudad, con Tiendas centenarias como Casa de Diego o Maty. A tiro de piedra, la Plaza Mayor conserva su trazado del siglo XVII y su incomparable atmósfera bajo sus soportales.

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LUGARES MÍTICOS, CAFÉS Y TERRAZAS ALTAS

El invierno en Sol también se disfruta a través de su gastronomía. A la hora del aperitivo es imprescindible acudir a la calle Tetuán, donde abre sus puertas. Casa Labra Desde 1860, una taberna que invita a degustar los legendarios soldados de Pavía, los bocadillos de bacalao rebozado y las croquetas que ya constituyen el patrimonio gastronómico de la ciudad. Además, allí se fundó el PSOE en 1879. Al mismo tiempo, EL Calles de Cádiz y Barcelona Están repletas de animadas terrazas para tomar algo. Al lado encontramos el Mercado de San Miguel. Completamente renovado y siempre lleno de turistas, combina la esencia histórica del hierro madrileño con nuevas propuestas. gastrónomo.

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Comer, imprescindible Estofado de Lhardy, famoso por su paté servido en barra y el bocadillo de chipirones de La Campana. A la hora del café, dos opciones: Zapcaféescondido en el segundo piso de una zapatería en el número 6, que tiene café de especialidad y una de las mejores vistas que hay; cualquiera Galería Café Canalejas, inspirado en los antiguos quioscos de plazas y cafés literarios de los siglos XIX y XX. Ubicado dentro de la Galería Canalejas, este espacio aúna lujo, diseño y gastronomía bajo sus cúpulas restauradas de antiguos bancos del siglo XIX. En la siguiente esquina, el Fachada del Hotel Four Seasons Cada Navidad se convierte en uno de los rincones más fotografiados de la ciudad.

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A la hora mágica en la que cae la tarde y se encienden las luces, las terrazas se convierten en el mejor refugio: Donaluz El techo de Madrid (Montera, 10) y El paraíso de Montera (Montera, 47), en el hotel Montera Curio Collection by Hilton, ofrece Cócteles bien servidos y vistas espectaculares. sobre las luces del invierno madrileño.

© Doñaluz El tejado de Madrid

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5 IMPRESCINDIBLES AL SOL

1. La Plaza Mayor

El corazón histórico de Madrid y uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Construido en el siglo XVII, fue mercado, arena y lugar de celebraciones reales. Hoy reúne bajo sus soportales terrazas, galerías y comercios tradicionales.

2. Casa Labra

Fundada en 1860, esta taberna centenaria es toda una institución madrileña. Sus croquetas de bacalao forman parte del ADN gastronómico de la ciudad, y su barra de azulejos conserva el aire del Madrid antiguo (Tetuán, 12)

3. Lhardy

Desde 1839, Lhardy encarna la elegancia clásica de la capital. Fue pionero en introducir la alta cocina francesa en Madrid, y su cocido madrileño y su parfait caliente, que aún se disfrutan en la barra, siguen siendo rituales invernales. (Carrera de San Jerónimo, 8)

4. Galería Canalejas

El nuevo lujo madrileño se concentra en este espacio restaurado ubicado en los antiguos edificios del Banco Hispano Americano. Sus cúpulas de principios del siglo XX y su Food Hall reúnen lo mejor de la gastronomía internacional y local. (Plaza Canalejas, 1)

5. Iglesia de San Ginés y Fábrica de Chocolate San Ginés

Uno de los rincones de Madrid más fotografiados. La iglesia, de origen medieval, es una de las más antiguas de la ciudad, y justo al lado, la fábrica de chocolate (1894) mantiene intacta la tradición del chocolate con churros a cualquier hora del día. (Pasaje de San Ginés, 5)

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5 PROYECTOS DE NAVIDAD

1. Iluminación navideña de la Puerta del Sol: Cada año, a finales de noviembre, la plaza se convierte en el punto de partida para descubrir las luces de la ciudad. Él gran árbol brillantede más de 30 metros, vuelve a ser el icono de las fiestas y uno de los escenarios más fotografiados.
2. Mercado de la Plaza Mayor: histórico y lleno de encanto, este mercado navideño data del siglo XVII y es uno de los más antiguos de Europa. Más de 100 puestos de madera ofrecen figuras para el belén, adornos artesanales y dulces típicos como turrones y barquillos.
3. Belenes y conciertos en la Real Casa de Correos: Durante todo el mes de diciembre, el edificio acoge un belén monumental y conciertos corales gratuitos en su patio central. Un tour muy recomendable para familias o para aquellos que quieran vivir la Navidad más tradicional en Madrid.
4. Campanas de Año Nuevo en la Puerta del Sol: Un clásico madrileño: miles de personas se reúnen frente al reloj de la Casa de Correos para despedir el año al ritmo de las doce uvas. Un ritual que simboliza el espíritu de la ciudad y que atrae a visitantes de todo el mundo. Allí se presenta cada año Cristina Pedroche, donde sorprende a todos con su esperado vestido y este año también lo harán Chenoa y Estopa, con su emisión de las campanadas para TVE.
5. Itinerarios de chocolate y dulces de invierno: Entre San Ginés, La Mallorquina y la nueva zona de pastelería de Galería Canalejas, el centro se convierte en un suave recorrido.