Santa Eulària des Riu, el municipio de Ibiza que dijo no a los ‘beach clubs’ y sí a los chiringuitos
En 1913, Santiago Rusiñol definió Ibiza como la Isla Blanca, un nombre que describía no sólo el color de su arquitectura, sino también una idea: la de un lugar casi utópico, anclado en tradiciones ancestrales y alejado de la modernidad industrial. Poco después, el arquitecto Josep Lluís Sert encontró en esta misma isla, en sus edificios encalados esparcidos entre los pinos, el sentido de una arquitectura que marcaría su obra: blanca, cúbica, sin adornos, en constante diálogo con el paisaje. Ibiza era entonces otra cosa: un territorio de costumbres duras, incluso violentas, según relatos de viajeros, que fascinaban precisamente por su autenticidad y su desconexión con el mundo moderno.
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