Iñaki López y Cristina Pardo pusieron el delantal para cocinar en Better Late. En esta ocasión, se han preparado Un delicioso bacalao de Ajoarriero De la mano del chef estrella Michelin Carlos Maldonado. El cocinero explica que a pesar de Usar bacalao En la receta, siempre es necesario verificar el nivel de sal para agregar más si es necesario.

El presentador de Better Late ha estado a cargo de Agregue el Cayena y, además, extienda la preparación. Pero, el saltador ha jugado un mal pase. Al girarlo, ha salido más sal de lo esperado. «El pequeño punto ha ido más», dice Carlos. «Muchas de esas hojas de saltador, recuerda«Cristina agrega.

El chef, entonces, comete iñaki a piquitar el perejil. Maldonado aconseja eliminar las ramas ya que son amargas. «Solo vamos a usar la hoja», explica. «Es una pena que Ojeda no esté aquí porque este plato muy saludable le parece», dice Cristina.

Maldonado decide probar el plato para verificar el punto de sal. «Creo que va bien porque … He caído medio kilo con el saltador con trampa«, dice Iñaki». Tranquilo «, dice Carlos,» es maravilloso. «» Iñaki concluye.